Бизнес-омбудсмен Екатерина Толчина рассказала о помощи, оказанной владельцу компании «Другие рестораны», дело которого рассматривали в мировом суде. Уполномоченный по правам предпринимателей и её команда добились отмены постановления суда.
Российские рестораны осенью могут поднять цены на уровне 15-20%. Основная причина — рост себестоимости из-за подорожания продуктов, бензина, заработных плат и тп. Заведения намерены скорректировать меню: состав блюд, используемые ингредиенты, снизить долю дорогих продуктов в блюде. Эксперты полагают, что повышение цен должно затронуть только те позиции, в составе которых используют подорожавшие продукты.
Несколько российских ресторанных сетей планируют открыть заведения в странах СНГ. Среди них — «Шоколадница», «Мясо и рыба», «Якитория» и другие. Об этом «Известиям» рассказали в компаниях.
8 декабря состоялся круглый стол в рамках форума «Деловой климат России», участники которого обсудили развитие центральных городских пространств.
В соцсетях сообщили, что в Ульяновске не работает ресторан Burger King на улице Гончарова. Администрация заведения повесила на двери табличку, гласящую, что ресторан закрыт на время по техническим причинам.
Х5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток», «Карусель»), «Магнит», «Дикси», Offprice, Reima, Gloria Jeans, 12storeez и некоторые другие ритейлеры приостанавливают открытие новых магазинов в этом году. Об этом «Известиям» сообщил источник, близкий к этим компаниям, информацию подтвердил собеседник из консалтинговой организации.