молоко

Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области взяло пробы 42 видов молочной продукции. Исследования показали, что в 19% случаев (в восьми образцах) продукты оказались фальсифицированными.

В селе Троицкий Сунгур Новоспасского района появились две новые мини-фермы, на которых поселили коров из Нидерландов.

14 января губернатор Сергей Морозов посетил Ульяновский государственный аграрный университет имени П. Столыпина. В октябре прошлого года там запустили эксплуатацию «Умной фермы», учебного комплекса, в котором содержат 10 коров. В нем проходят практику студенты с факультета ветеринарной медицины и биотехнологии.

Об этом сообщили специалисты Министерства агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области.

В ноябре цены на молочную продукцию могут вырасти на 10%. Об этом предупредили в комитете по развитию АПК Московской торгово-промышленной палаты.

Это позволит увеличить производство молока в регионе на 2,5 тысячи тонн.

Всемирный день молока отмечается 1 июня, однако наш город решил провести праздник в выходной день 12 июня.

В России разрабатывают ГОСТ, который полностью запретит антибиотики в сырье и готовой молочной продукции. Также планируется создать экспресс-методы их определения.

Крупные российские ритейлеры предупредили о возможных перебоях в поставках молочных и кисломолочных продуктов.

В первой половине 2019 года натуральное молоко подорожает на 5–15%, считают опрошенные «Известиями» эксперты.