Токсичный элемент в рыбе был обнаружен в ходе проверки регионального Россельхознадзора.
По информации Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области, пробы были взяты в гипермаркете «Магнит» в поселке Кузоватово. В свежемороженом минтае специалисты обнаружили мышьяк, превышающий допустимое значение в 2 раза: при норме не более 5,0 мг/кг установлено значение 10,5 мг/кг. В Управление Россельхознадзора по Пермскому краю было направлено информационное письмо для принятия дальнейших мер.
О том, какие еще нарушения встречаются в ульяновских магазинах, смотрите здесь.
Фото: buyseafood.ru