.jpg)
Специалисты Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области провели 17 профилактических выездов на молокоперерабатывающие предприятия и в пункты сбора молока и выявили нарушения обязательных требований.
В том числе прошла проверка в торгово-промышленной компании «Молокопродукт» в Новомалыклинском районе. Вскрылись несоответствия при внесении сведений в федеральную государственную информационную систему «Меркурий», из-за чего затруднилась прослеживаемость пути реализации продукции. Кроме того, в пробах творога и сметаны выявили превышение допустимого уровня содержания дрожжей.
Компании выдали предписание и приостановили действие деклараций на выпуск некачественной продукции.
Также предписания получили 15 занимающихся сбором сырого молока у населения предпринимателей из-за отсутствия ветеринарной документации, подтверждающей качество и безопасность сырья.
Фото: Россельхознадзор по Чувашской Республике и Ульяновской области
Пишите в редакцию: 1ulru@mail.ru
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68081 от 21.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
