ресторан

9 февраля произошло возгорание на кухне ресторана Gonzo. Заведение в этом году отмечает 10-летие со дня открытия. Посетители написали множество сообщений в соцсетях в поддержку полюбившегося ресторана и его владельцев.

Отечественный ресторанный бизнес активно привлекает к работе в РФ трудовых мигрантов из стран СНГ.

Российские рестораны осенью могут поднять цены на уровне 15-20%. Основная причина — рост себестоимости из-за подорожания продуктов, бензина, заработных плат и тп. Заведения намерены скорректировать меню: состав блюд, используемые ингредиенты, снизить долю дорогих продуктов в блюде. Эксперты полагают, что повышение цен должно затронуть только те позиции, в составе которых используют подорожавшие продукты.

На первом этаже бывшей гостиницы «Советской» по адресу: ул. Спасская, 8 откроется ресторан «Гопак». Об этом сообщила ульяновская бизнес-леди и хозяйка заведений общепита «Гопак», NINO, «Вепрево колено», «Хмели-картвели», «Берлускони», «Зелень» Елена Ежова.

8 декабря состоялся круглый стол в рамках форума «Деловой климат России», участники которого обсудили развитие центральных городских пространств.

Муниципальное издание «Ульяновск сегодня» в выпуске от 2 декабря опубликовало постановление бывшего главы города Дмитрия Вавилина. В нём говорится, что руководству ресторана PONZU разрешается разместить летнюю веранду на пересечении улиц Карла Маркса и Федерации.

На улице Карла Маркса в доме №13 сгорел ресторан «Сажа».

Ресторан быстрого питания теперь будет функционировать под названием «Вкусно − и точка».

Российские рестораны, в марте столкнувшиеся со сбоями в поставках части продуктов, пересмотрели меню, рассказал президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.