питание

Российские космонавты впервые смогут попробовать на орбите фруктовый кисель, зеленые щи и грибы по-старорусски. Эти блюда введены в их рацион питания и с конца 2017 года доставляются на Международную космическую станцию (МКС).

26 января на базе лицея №90 в Заволжье компания «Альтернатива» провела традиционный конкурс профессионального мастерства среди работников школьных столовых.

16 января очередная проверка проведена советником министра здравоохранения, семьи и социального благополучия Ульяновской области по противодействию коррупции Валерией Друзиной в областном хосписе.

В промышленной зоне Ульяновска строится огромная фабрика, которая будет производить социальное питание.

Движение «Общероссийский народный фронт» (ОНФ) проводит опрос о качестве питания в соцучреждениях.

Прошедший в Ульяновске на прошлой неделе межрегиональный Форум операторов социального питания стал не только местом оживленной дискуссии, но и, как сказали бы раньше, смотром достижений отрасли. Несколько регионов, применяющих новаторские подходы в соцпите, поделились с коллегами своими наработками.

Сегодня в здании гимназии №44 имени В.Н. Деева (ул. Оренбургская, д. 34А) пройдет слет активистов движения «За советскую школу».

Опыт Ульяновской области по организации питания в образовательных организациях востребован на федеральном уровне. Более того, наш опыт рекомендуется изучить и внедрить в других регионах России.

В детских садах Ульяновской области – сезонное изменение меню. Похолодание, выпавший снег, опасная близость простудных заболеваний – все это требует от компаний-операторов социального питания насыщать блюда витаминами, чтобы укреплять детский организм, рассказала технолог «Торгового дома «СПП» Любовь Андрианова.

К началу учебного года школьники сразу четырех образовательных учреждений Ульяновска получили в свое распоряжение капитально отремонтированные столовые, которые теперь с полным правом можно называть настоящими Центрами здорового питания. Каждый оформлен по уникальному дизайн-проекту. Во всех работы проведены за счет оператора социального питания «Торговый дом СПП», который вложил в обновление пищеблоков десятки миллионов рублей.