мясо

С августа по октябрь возле торгового центра «Айсберг» на улице Рябикова велась торговля мясом. Многие засвияжцы с удовольствием покупали у двух торговцев свинину с лотка, не зная, что еда может оказаться опасной для их здоровья и жизни.

Тематические ярмарки состоятся в Ульяновской области 5 декабря в двух населенных пунктах. Так, в Ишеевке пройдет «День мяса», а в Димитровграде – «День колбасы».

С 24 сентября по 1 октября в Ульяновской области Департамент ветеринарии проводил районные проверки, по итогам которых было выявлено 16 нарушений. Нарушители оштрафованы в общей сложности на 27 100 рублей.

В ходе рейда по пресечению несанкционированной торговли в Заволжском районе Ульяновска сотрудники управления Россельхознадзора совместно с работниками правоохранительных органов выявили 1 нарушение ветеринарного законодательства.

В апреле и мае этого года двое местных жителей неоднократно торговали свининой возле ТЦ «Айсберг» на улице Рябикова. При этом продукция хранилась в необорудованной холодильником машине.

Специалисты Госветнадзора проводят проверки безопасности продукции животного происхождения в Ульяновске. В марте этого года на 15 предприятиях области были взяты 39 проб продукции. В апреле были получены результаты проведенного лабораторного исследования. Выяснилось, что на одном из предприятий допустимая норма запрещенных и вредных веществ превышена почти в 2 раза.

Проблема несанкционированной уличной торговли в городе стоит довольно остро, особенно в преддверие Нового года. 16 декабря в Засвияжском районе прошел рейд инспекторов ветеринарного надзора совместно с представителями администрации района и сотрудниками полиции. В центре внимания оказались прилавки с мясом и рыбой.