Согласно Доктрине продовольственной безопасности, Ульяновская область должна самостоятельно обеспечивать себя зерном не менее чем на 95%. В этом году местные аграрии собрали 38 центнеров зерна с гектара посевных площадей, и самообеспеченность региона этим ресурсом составила 250%. Показатель оказался наивысшим за всю историю Ульяновской области.
Сахаром и растительным маслом регион обязан обеспечить себя на 90%. В этом сезоне удалось собрать 302,5 тысяч тонн подсолнечника. Достигнут второй результат в истории области. Из семян произвели около ста тысяч тонн растительного масла, что в восемь раз больше, чем необходимо по нормативам – регион нуждается в соответствии с доктриной в 12 тысячах тонн масла.
В этом году собрали 369,2 тыс. тонн сахарной свеклы, из которой можно произвести свыше 50 тысяч тонн сахара – необходимый объём потребления будет обеспечен.
Овощи и картофель в основном производят в хозяйствах населения. Регион потребляет порядка 140 тыс. тонн данного вида сельхозпродукции. С учётом хозяйств населения обеспеченность овощами и картофелем превысила норму на 50%.
В текущем году произвели 179 тысяч тонн молока, что на 5,3% больше, чем в прошлом году. В Приволжском федеральном округе наша область занимает третье из 14 мест по темпам роста производства молока.
Фото: правительство Ульяновской области