Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области сообщает, что в нашем регионе при помощи информационной системы «Меркурий» удалось выявить факты подмены видового наименования рыб при производстве продукции.
Осенью цена на лосось в магазинах федеральных сетей снизится на 10–25%. Рыба с минимальной наценкой появится в сентябре в «Глобусе», затем в магазинах других сетей-участников проекта: «Вкус Вилл», «Магнит», «Ашан» и другие. Об этом «Известиям» сообщили в Рыбном союзе и подтвердили ритейлеры.
Оптовые цены на аквакультурного лосося, которые летом достигли пика в 2 тыс. рублей за килограмм, начали снижаться — у некоторых производителей они опустились до 900–1400 рублей за килограмм в зависимости от размера рыбы. Об этом «Известиям» рассказали в Рыбном союзе.
Пишите в редакцию: 1ulru@mail.ru
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68081 от 21.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
