Ресторан средиземноморской кухни Gaudi, пострадавший во время пожара в отеле «Барселона», не планируют открывать заново.
Об этом сообщил шеф-повар и бренд-лидер заведения Алексей Бамбуров в своих соцсетях. Он отметил, что благодарен ульяновцам и гостям города за слова поддержки, но заверил, что проект завершён:
− Ресторан Гауди восстановлению не подлежит и восстанавливаться заново не будет.
Напомним, что заведение открылось в Ульяновске в октябре 2021 года. Его создателем и шеф-поваром стал известный ульяновский шеф Алексей Бамбуров. Он сам руководил работой ресторана, устроенного на базе четырёхзвездочного отеля по адресу: ул. Бебеля, 45. Ранее на этом месте функционировало кафе гостиницы.
Напомним, что возгорание произошло 20 октября. Ему присвоили повышенный уровень сложности. В результате частично обрушилась кровля отеля. Эксперты выясняют причины пожара.
Фото: 73online.ru