Мероприятие состоится 12 июня с 10.00 до 14.00 на бульваре Новый Венец.
Участникам покажут, как выглядят молочно-кислые бактерии под микроскопом, как они растут в питательных средах, а также научат отличать натуральное молоко от фальсификата и расскажут интересные факты о «ненастоящих» сметане, твороге, масле и мороженом.
Сотрудники факультета ветеринарной медицины и биотехнологии проведут свои мастер-классы.
Пишите в редакцию: 1ulru@mail.ru
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68081 от 21.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
