ТОП-5 коктейлей к праздничному столу

Предупреждены и вооружены. На Ульяновск надвигается метель, значит, надо заранее подумать о том, как согреться после прогулки по заснеженному городу, или же приготовиться к приёму весёлых и продрогших гостей. Первый ульяновский портал предлагает несколько простых рецептов вкусных, согревающих коктейлей.

Глинтвейн. Это, пожалуй, самый популярный в народе согревающий коктейль. Существуют десятки способов его приготовления, предлагаем классический вариант.

Вам понадобятся: 200 мл красного вина (желательно сухого), ломтик апельсина и лимона, 2 чайные ложки сахара, палочка корицы, гвоздика (2 шт.) и щепотка мускатного ореха.

Рецепт приготовления: смешайте все ингредиенты в металлической посуде, прокипятите на медленном огне (30 мин.), перелейте через ситечко в бокал – и ваш коктейль готов.

Грог медовый. Ещё один несложный в приготовлении коктейль с согревающим эффектом.

Вам понадобятся: 50 мл коньяка, 100 мл чёрного чая, 2 чайные ложки мёда и долька лимона.

Рецепт приготовления: заварите крепкий чай, перелейте его в бокал объёмом 220-250 мл, добавьте коньяк и мёд, перемешайте и украсьте долькой лимона – ваш коктейль готов.

Безалкогольный горячий Тодди. Коктейль придётся по вкусу любителям мёда и корицы.

Вам понадобятся: 200 мл чёрного чая, четверть лимона, столовая ложка мёда, молотая корица, гвоздика и мускатный орех по вкусу. Подавать лучше в бокале из толстого стекла с ручкой.

Рецепт приготовления: бокал, в котором будете подавать коктейль, разогрейте, выжмите сок лимона, предварительно очистив его от кожуры, добавьте мёд и специи, затем залейте очень горячим чаем, перемешайте – и ваш коктейль готов.

Чайно-клюквенный пунш. Этот коктейль содержит алкоголь.

Вам понадобятся: 100 мл чёрного чая, 50 мл клюквенного сока, 50 мл яблочного сидра, сахар, корица молотая, имбирь молотый, гвоздика – по вкусу, долька апельсина - для украшения бокала, а также немного рома и содовая.

Рецепт приготовления: заварите крепкий чай, добавьте сок, сидр, сахар и специи и как следует размешайте (сахар должен полностью раствориться), перелейте в бокал объёмом 220-250 мл, добавьте светлый ром и доверху содовую, аккуратно перемешайте – и ваш коктейль готов.

Горячий ромовый шоколад. Звучит вкусно и приготовить его просто.

Вам понадобятся: 30 мл тёмного рома, 150 мл какао, сахар по вкусу, столовая ложка взбитых сливок и шоколад.

Рецепт приготовления: в бокал налейте ром и горячее какао, добавьте сахар (по вкусу) и хорошо размешайте, сверху положите взбитые сливки, посыпьте тёртым шоколадом – и ваш коктейль готов.

И помните, что согревающие коктейли и алкоголь ни в коем случае нельзя пить на морозе. Это приводит к расширению сосудов, из-за чего вы не согреетесь, а наоборот замёрзнете. Появятся сонливость и усталость, тут и до отдыха в сугробе не далеко. В общем, если не хотите омрачить новогодние праздники, пейте горячие коктейли в помещении – дома, в баре или ресторане, и в хорошей компании.

Первый ульяновский портал желает вам тёплых и уютных выходных!

Фото: http://good-fon.ru, http://www.placen.com.ua, http://www.liveinternet.ru, http://vkusnopoedim.info, http://picantecooking.com