Полки пока не опустели. Что происходит на ульяновских прилавках?

Уже более двух недель в России действует эмбарго на ввоз целого ряда продуктов питания. Напомним, Президент Владимир Путин еще 6 августа подписал соответствующий указ, а после было издано постановление российского Правительства, содержащее список запрещенной к ввозу продукции. Запрет продлится год. Как эти меры отражаются на ульяновских магазинах, выясняла корреспондент 1ul.ru.

В списке запрещенных к ввозу оказались мясные и молочные продукты, морепродукты, овощи, фрукты и орехи. В соцсетях в последнее время ульяновцы обсуждают активнее всего запрет на ввоз сыров, семги и форели. Пробежавшись по ульяновским супермаркетам, мы увидели, что пока запрет никак не отразился ни на ассортименте, ни на ценах на эту продукцию.  Однако, изучив срок годности лежащих на прилавках продуктов, запрещенных к ввозу, несложно догадаться, что пока реализуется то, что еще есть на складах.

Поэтому открытым остается вопрос, что же будет тогда, когда запасы начнут иссякать. Чтобы разъяснить ситуацию, мы обратились в сеть супермаркетов «Гулливер». Специалист отдела маркетинга торговой сети Максим Петровский заверил, что перебоев с продуктами быть не должно. «Что касается сыров, импортная продукция будет замещена сырами отечественного производства». По словам специалиста, возможны перебои только с норвежской семгой и форелью, однако в России налажено разведение форели в искусственных водоемах. Максим Петровский также заверил, что цены пока остаются на прежнем уровне.

Однако факты не столь оптимистичны, а цены на продукты все же растут. На прошлой неделе на аппаратном совещании в правительстве Ульяновской области министр экономического развития региона Олег Асмус озвучил иные цифры. По его словам, индекс потребительских цен (или базовая инфляция) в регионе уже к  августу составил 7%. Такая же цифра была официально зарегистрирована за весь прошлый год. Олег Асмус при этом подчеркнул, что причиной инфляции стал рост цен на продовольственные товары - 8% с начала года.

Не секрет, и что неделю назад представители крупнейших федеральных торговых сетей забили тревогу и стали жаловаться на то, что поставщики уже пытаются взвинтить цены на новые партии рыбы.

Ситуацию прокомментировал аналитик «Финам Менеджмент» (г.Москва) Максим Клягин: «В краткосрочной перспективе ограничения импортных поставок, скорее всего, не приведут к каким-либо выраженным негативным последствиям для российского рынка. Речь идет о таких секторах, где уровень зависимости от импорта сравнительно невысокий и выпадающие объемы могут быть без критических издержек компенсированы за счет поставок продукции из других стран и в меньшей степени - за счет расширения внутреннего производства», - отмечает специалист.

Однако, по его словам, определенные риски давления на цены, безусловно, присутствуют. В основном они связаны с издержками изменения логистики. «Согласно предварительным экспертным оценкам, даже при наиболее негативных сценариях, которые подразумевают определенные трудности с замещением, дополнительный вклад в инфляцию составит около 1-1,5 процентных пункта», - говорит Максим Клягин. Это значит, что в случае неблагоприятного развития событий уровень инфляции сформируется не в прогнозируемом диапазоне 6,5-7%, а в диапазоне 8-8,5%. Преимущественно за счет более высокого, чем ожидалось роста стоимости продовольствия.

Фото автора