Минсельхоз РФ внес поправки в регламент «О безопасности молока и молочной продукции».
Как уточняет портал «Известия», Цельное молоко должно быть белого цвета. Пастеризованное - может приобрести кремовый оттенок. Если молоко обезжирили, оно станет синеватым. Этот цвет будет считаться нормальным. Обогащенное молоко также может слегка менять окраску.
Теперь производитель будет писать на этикетке «восстановленное молоко», а не «молочный напиток», как это делалось раньше. Такие перемены, по мнению специалистов, сделают данный продукт более привлекательным для потребителя.
Министерство экономического развития поддержало инициативу Минсельхоза. Предложения направлены для подтверждения в Евразийскую экономическую комиссию.
Пишите в редакцию: 1ulru@mail.ru
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68081 от 21.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
