Сезон активного рыбного лова был не слишком удачным для Сахалина и Хабаровского края.
Агентство Интерфакс получило эту информацию от руководителей рыбодобывающих компаний Дальнего Востока.
Несмотря на всего лишь 10%-ю наценку, стоимость традиционного новогоднего лакомства у россиян составит от 3000 рублей за килограмм. В 2016 году икра стоила почти на 1000 рублей дешевле.
Рост цен на морепродукт связывают также с повышенным спросом на нашу икру у японцев. Они выловили мало красной рыбы в этом сезоне и ускоренными темпами отовариваются дальневосточными деликатесами. Наши экспортеры увеличили объемы поставок туда, где возник спрос.
Однако дефицита икры на Камчатке нет и не будет, ее хватит до лета. Рост цен в дальнейшем тоже не предвидится.