В регионе проходят плановые проверки безопасности пищевых продуктов в образовательных учреждениях.
Сотрудники Симбирского референтного центра ветеринарии и безопасности продовольствия исследовали пробы сливочного масла, взятые в детских садах и школах Ульяновского района, и выявили отклонения от стандартов. Для приготовления блюд детям использовалось фальсифицированное сливочное мало, в которое производитель добавил растительные жиры.
Компетентные органы получили экспертные заключения и протоколы испытаний и выдали предписания о приостановке реализации продукции, а также прекратили действие декларации о соответствии.
Против производителя некачественного масла завели дело об административном правонарушении.