Ульяновцев зовут на выставку, посвящённую чаепитиям в Симбирске

26 сентября в Музее-заповеднике «Родина В.И. Ленина» состоялось открытие выставки «Вспомни, как было вкусно!».

В конце XIX – начале XX века Россия стала главным потребителем чая в мире. Это вызвало подъём производства кондитерских изделий, открытие специализированных магазинов.

− Чаепитие в г. Симбирске традиционно сопровождалось разнообразными лакомствами и угощениями, а на прилавках местных торговых заведений, наряду с фабричными сладостями, продуктами повседневного спроса, в продаже встречались книги с кулинарными рецептами, разнообразные формы для выпечки домашних изделий, − рассказали в музее-заповеднике.

Посетители выставки увидят более семи десятков предметов из фондового собрания Музея-заповедника «Родина В.И. Ленина». Среди них кондитерская упаковка конца XIX – начала XX вв., предметы сервировки стола, книги с рецептами угощений и советами для рачительных хозяек, удивительные кухонные принадлежности для приготовления, замораживания, хранения и подачи сладостей из металла, керамики, дерева, папье-маше, выполненные в России и странах Западной Европы.

Из прейскуранта Роберта Кенца начала XX в. можно будет узнать о стоимости кухонных принадлежностей того времени.

Экспозиция покажет, как менялась мода на угощения, рецептура фабричных и домашних сладостей, продемонстрирует особенности торговой упаковки ушедшей эпохи.

Организаторы считают, что самые удивительные экспонаты выставки − мороженица конца XIX века и вафельница с гербом Российской Империи.

Выставка продлится до 10 января 2026 года в Музее-усадьбе городского быта «Симбирск кон. XIX – нач. XX вв.».

0+