Лента новостей 

Алексей Русских посетил сырное производство в Кузоватово

11 ноября 2021, 11:44
0 726
Алексей Русских посетил сырное производство в Кузоватово

Глава региона Алексей Русских побывал на молочном комбинате «Вита» в рабочем посёлке Кузоватово.

Подробностями визита подлился глава ульяновского Минсельхоза Михаил Семёнкин.

Предприятие выпускает творог, сыры, деминерализованную сыворотку, сливочное масло. За сутки перерабатывается порядка 280 тонн молока.

Чиновники осмотрели цех по производству сыров и творога.

Михаил Семёнкин отметил, что инвестор регулярно вкладывает средства в новые технологии и улучшает условия труда.

В 2020 году на комбинате закупили и запустили котлы и прессы для изготовления сыров, в этом году приобрели посолочные бассейны и камеры созревания. Благодаря этому за сутки начали производить не 15, а 20 тонн сыра.

Компания приобрела оборудование для маркировки. 1 декабря вся продукция «Виты» будет с QR-кодом.

Руководство предприятия планирует построить новый цех по сортировке, нарезке и фасовке сыров. В проект придётся вложить около 1 млрд рублей. Тогда появится 30 новых рабочих мест.

На молочном комбинате вакцинацию от коронавируса прошли 88% сотрудников. Средняя зарплата на «Вите» составляет 35 тысяч рублей. В этом году планируется повысить оплату труда на 10%.

Фото со страницы Facebook Михаила Семёнкина