Детское питание на полу. Ульяновскую больницу отмыли после вмешательства прокуратуры

Прокуратура области выявила нарушения в ходе проверки Старомайнской районной больницы.

В рационе питания пациентов Старомайнской районной больницы более месяца отсутствовали мясо и молоко. Руководство  больницы не принимали никаких мер к обеспечению продуктов, работа по выбору новых контрагентов не велась.

На пищевые продукты отсутствовали сопровождающие документы, удостоверяющие качество и безопасность, с указанием даты, сроков и условий годности. Суточные пробы хранились в неплотно закрытой емкости в холодильнике без термометра. Крупы, мука и детское питание находились не на стеллажах, а на полу. Цеха, подсобные помещения и пищеблок не убирались с применением моющих и дезинфицирующих средств. Плитка на стенах в пищеблоке частично отвалилась, на потолке есть следы подтеков, местами отсутствовала штукатурка.

Прокурор Старомайнского района потребовал от главврача больницы незамедлительно устранить нарушения, не допуская аналогичного впредь и привлечь всех виновных лиц к строгой ответственности.

Материалы проверки направлены в контролирующие структуры для возбуждения дела об нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

После вмешательства прокурора пациентам дают молоко и мясо. Все помещения убрали и организовали надлежащее хранение продуктов и суточных проб.