В региональном минсельхозе сообщили, что за последние 5 лет производство сыра увеличилось почти вдвое.
За прошедший год в Ульяновской области было изготовлено 8165 тонн сыра. За пять лет показатель вырос в 1,9 раза.
Производством сыра занимаются крупные промышленные предприятия , такие как ООО «Молочный комбинат «Вита», ИП Павлов Е.А., ПО «Ундоровский завод минеральной воды «Волжанка», а также малые формы хозяйствования: ИП Аверьянов О.И., кооператив «Станичный», кооператив «Возрождение», ООО «Сыры Глебовой», КФХ Леденев К.С., КФХ Россошанский В.В..
Фото: Zoe Schaeffer, Unsplash
Пишите в редакцию: 1ulru@mail.ru
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68081 от 21.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
