В октябре 2023 года куриные яйца резко подорожали, в текущем году продукт постепенно снижается в цене по всей стране и в том числе Ульяновске.
В региональном минсельхозе сообщают, что за январь-июль 2024 года потребительские цены на яйцо в Ульяновской области упали почти на 30% и сейчас являются одними из самых низких в России.
Наш регион по минимальной цене на яйца находится на первом месте в ПФО и на четвёртом – в стране.
В ведомстве считают, что цены на продукт стали стабилизироваться благодаря росту производства продукции птицеводства. В Ульяновской области за семь месяцев производство яйца увеличилось на 9,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составило 73,2 миллиона штук.