Лента новостей 

В ЦГКБ проверили качество питания и наличие лекарств

27 июля 2022, 12:28
406
В ЦГКБ проверили качество питания и наличие лекарств

Для этого в больницу отправили рабочую группу минздрава.

В Центральной городской клинической больнице Ульяновска рабочая группа регионального министерства здравоохранения совместно с администрацией медучреждения провели мониторинг состояния пищеблока, качества организации питания, соблюдения требований санитарного законодательства и наличия лекарственных препаратов.

Услуга по организации горячего четырехразового питания в ЦГКБ отдана на аутсорсинг. Старшая диетическая медсестра больницы Светлана Сень отметила, что приготовление пищи проходит в соответствии с утвержденным семидневным меню. Организация контроля качества, оценка органолептических показателей готовых блюд осуществляется ежедневно заведующим приемным отделением и дежурным врачом путем отбора пробы каждого готового блюда. Продукты имеют декларацию о соответствии нормам.

- Жалоб от пациентов не поступает, но бывают единичные обращения из-за индивидуальной непереносимости отдельных блюд. Все вопросы решаются положительно в рабочем порядке, - рассказала главная медицинская сестра ЦГКБ Наталья Кузьмина.

Также был проведен мониторинг наличия лекарственных препаратов.  В больнице продолжаются закупочные процедуры для пополнения запаса необходимых препаратов и медицинских изделий для оказания плановой помощи по различным профилям.