В региональном минсельхозе напомнили, что 20 марта отмечают Всемирный день муки. Ульяновская область производит муку разных сортов для хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности внутри области и для продажи другим регионам и странам.
В Ульяновской области работает 16 мукомольных предприятий, наиболее крупными из которых являются ООО «Симбирскмука» и ООО «Мельница купца Маркова».
В прошлом году они произвели 83 тысячи тонн муки. За период с 2019 по 2024 годы производство муки в регионе выросло вдвое.
Ульяновская область продаёт муку другим государствам. В 2024 году объём экспорта составил 10,1 тыс. тонн муки.
Фото: 1ul.ru
Пишите в редакцию: 1ulru@mail.ru
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68081 от 21.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
