Лента новостей 

Ульяновцев предупредили о шпротах с ботулизмом

16 января 2025, 09:51
442
Ульяновцев предупредили о шпротах с ботулизмом

Telegram-канал «Симбирский шугожор» сообщает, что администрация города подготовила письмо к руководителям предприятий Ульяновска с информацией о консервах, опасных для здоровья.

В документе говорится, что после употребления продукта «Шпроты в масле из балтийской кильки тушки» был зарегистрированы случаи ботулизма. Изготовителем консервов является ООО Рыбзавод «За Родину», расположенный по адресу: Калининградская обл., г. Светлый, пос. Взморье, ул. Заливная.

О таких случаях ранее сообщало Управление Роспотребнадзора по Свердловской области. Два случая заражения ботулизмом зафиксировали в Екатеринбурге в декабре. Две совершеннолетние родственницы сообщили, что перед болезнью съели эти шпроты. Одна из пострадавших уточнила, что консервы были приобретены на мини-рынке в Екатеринбурге у продавца, торговавшего с грузовой машины.

Остатки консервов исследовали специалисты Центра гигиены и эпидемиологии в Свердловской области и обнаружили ботулотоксин. Его же нашли в крови пострадавших. В декабре их состояние оценивали как тяжёлое.

По данным источника 73онлайн, в Ульяновской области случаев заболевания ботулизмом не зафиксировано.

UPD: информация оказалась ложной. 10 января, за четыре дня до публикации письма мэрии Ульяновска, данные опровергли в Роспотребнадзоре по Калининградской области.

Фото: Управление Роспотребнадзора по Свердловской области, Telegram-канал «Симбирский шугожор»

Ульяновцев предупредили о шпротах с ботулизмом