Лента новостей 

В Ульяновской области на 21% выросли объёмы производства форели

17 января 2024, 14:32
2001
В Ульяновской области на 21% выросли объёмы производства форели

В региональном минсельхозе поделились оперативными данными по объёму производства товарной аквакультуры за 2023 год. В Ульяновской области было выпустили 477 тонн продукции, что на 26,6% больше, чем в 2022 году.

Ульяновские предприятия аквакультуры ориентированы на увеличение производства форели. По сообщению Министерства агропромышленного комплекса, за пять лет объёмы этой рыбы в регионе увеличились более чем в 11 раз. В общем производстве её доля равна примерно 70 процентам.

В прошлом году в нашей области произвели 310 тонн форели, что на 21% больше, чем годом ранее.

− Курс на развитие индустриального выращивания товарной рыбы, позволяющего в наших климатических условиях не зависеть от сезонности, способствует ускорению процесса импортозамещения и обеспечению потребности рынка, − прокомментировали в министерстве.

Фото: Hunter BrumelsUnsplash