В колонии-поселении №8 торжественно открыли новый цех по производству макаронных изделий. В мероприятии приняли участие начальник УФСИН России по Ульяновской области Станислав Акимов, замначальника УФСИН Иван Павлов и начальник КП-8 Станислав Евдокимов.
В помещении цеха провели капремонт. Там установили современное оборудование: пресс для непрерывного замешивания теста, формирования и резки макаронных изделий и сушильные шкафы.
Как рассказал замначальника колонии-поселения Андрей Суров, для макарон используют муку первого сорта. Тесто замешивается в тестомесителе, прессуется вакуумными прессами до однородной массы, а затем нарезается по выбранным формам и направляется на сушку в специальные шкафы, обдувающие изделия тёплым воздухом, чтобы удалить влагу и предотвратить их слипание в упаковке.
Готовую продукцию в основном используют для внутрисистемных нужд. В новом цехе планируют изготавливать до 400 кг макаронных изделий в день.
Запуск макаронной линии позволил создать дополнительные рабочие места для осуждённых.
Фото: УФСИН по Ульяновской области
Пишите в редакцию: 1ulru@mail.ru
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68081 от 21.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
.jpg "Женщина, задавившая ребёнка на улице Автозаводской, оспорит приговор")
