Дегустации, соглашения и торт с гербом: что происходило на форуме «Сделано в Ульяновской области»

Выставка продукции, произведенной на территории нашего региона, работала в «Волга-Спорт-Арене» на протяжении всего четверга. Программа форума была насыщенной: здесь были дегустации как уже известных, полюбившихся, так и новых для широкой публики продуктов, представление промышленных товаров и услуг, общение с представителями торговых сетей и другое. Чем запомнится выставка 2018 года – в нашем материале.

Организаторы обещали, что экспозиция товаров этого года будет самой масштабной за всю историю проведения форума «Сделано в Ульяновской области». Вот уже третий год местные предприниматели действительно поражают участников и гостей мероприятия размахом – на выставке были представлены всевозможные кондитерские, колбасные и хлебобулочные изделия, вода, кофе, полуфабрикаты, надувные лодки, фурнитура, украшения и изделия декора, одежда, тренажеры, медицинские услуги, строительные материалы, текстиль. Ледовый дворец вместил всех, пришедших рассказать о своем бизнесе и показать плоды труда. И все это разнообразие, по большому счету, не считая нескольких точек приезжих производителей – наше, ульяновское.

О том, что дает участие в форуме, мы поговорили с представителями местных производств.

– Мы хотели заявить о себе, потому что часто складывается не совсем правильное мнение, что «Кудашкино» – это только мясо птицы, – рассказывает специалист по развитию оптовых продаж компании Людмила. – Это еще и мясо индейки, свинины, говядины. Когда нам предлагают принять участие в подобных выставках, никогда не отказываемся. Мы участвуем, потому что хотим, чтобы о нас знало как можно больше потенциальных покупателей. Я уверена, что сегодняшняя выставка принесет нам дополнительные продажи, и некоторые мифы о нас будут развенчаны. Например, у нас есть еще один бренд – «Симбирский деликатес», который мы изобрели именно для того, чтобы показать покупателям, что «Кудашкино» – это и другие виды мяса.

К слову, как пояснила нам представитель компании, «Кудашкино» сейчас активно развивает направление по выходу на рынки соседних регионов, в частности – Татарстана и Пензы. А участие в деловых программах форума и общение с экспертами в таком деле лишним не бывает.

– Сегодня мы получали обратную связь по сыру, – поделился с нами известный в регионе фермер Владислав Россошанский. – Супруга назвала его «Гамлет», потому что главный вопрос был – быть или не быть, делать или не делать. Мнения разделились. Есть огромный плюс в таких моментах – не только дать попробовать что-то новое, но и то, что мы взаимодействуем. Была сессия с сетями, была сессия с финансовыми организациями. Это необходимо, в реальной жизни не всегда можешь вырвать время для этого, а здесь все можно сделать на одной площадке. Плюс для себя на будущее – я дошел до редукторов, нашел то, что мне нужно было. Нам поступило предложение от двух сетей на поставку нашего сыра, но я не знаю, готовы ли мы. С сетями всегда смущает два момента – это политика возврата, мы не готовы к ней. Второй момент – иногда попытки сетей аккредитоваться за счет производителей. К политике возврата мы не готовы, лучше останемся в формате B2C – то, что сейчас у нас есть, позволяет нам при отсутствии посредников с минимальной наценкой доставлять продукт до потребителя. Мы стараемся удержать цену, потому что мы работаем для жителей Ульяновской области, и никак иначе.

Конечно, собрание производителей не было бы полным и продуктивным без соответствующей бизнес-программы. В специально огороженных помещениях внутри «Волга-Спорт-Арены» прошли контактная биржа по взаимодействию с заказчиками и инвесторами, закупочная сессия с представителями торговых сетей, встреча с экспертами по участию в госзакупках, всевозможные семинары и обсуждения.

Во второй половине дня выставку посетил губернатор Сергей Морозов. Совместно с председателем правления корпорации по развитию предпринимательства Ульяновской области Русланом Гайнетдиновым глава региона внимательно осмотрел представленную продукцию, обсудил перспективы развития рынков и пообщался с выставляющими товары предпринимателями.

После ознакомления с экспозицией Сергей Морозов подписал ряд соглашений: в частности, он поставил подпись под документом о сотрудничестве с Фондом поддержки социальных проектов.

По окончанию торжественной части главе региона преподнесли торт с гербом Ульяновской области, но попробовать чудо кулинарного искусства губернатор не успел – в эти минуты уже начинался совет предпринимателей по развитию экспорта, в котором ему предстояло участвовать.