21 октября сотрудники Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» выявили нарушения при ветеринарной сертификации продукции, предназначенной для продажи и употребления в пищу.
ИП Инчин С.М. оформил электронные ветеринарные сопроводительные документы на 228 кг охлаждённой свинины в тушах, полутушах и четвертинах, не упакованной в потребительскую или транспортную упаковку.
В ведомстве отметили, что ветеринарная сертификация такого рода продукции допускается только уполномоченными лицами организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы РФ.
Специалисты выяснили, что эта свинина попала к другому хозяйствующему субъекту. Из неё собирались приготовить пельмени. Полуфабрикат предназначался для образовательного учреждения в Кузоватовском районе.
25 октября предпринимателю объявили предостережение.
Фото: 1ul.ru
Пишите в редакцию: 1ulru@mail.ru
Свидетельство ЭЛ № ФС 77 – 68081 от 21.12.2016 выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
