Сотрудники Агентства ветеринарии Ульяновской области осуществляют мониторинг биологической безопасности в детских летних лагерях и санаториях.
Специалисты действуют в соответствии с планом проведения государственного ветеринарного лабораторного мониторинга биологической безопасности, качества и безопасности пищевых продуктов на 2022 год, утверждённым губернатором Алексеем Русских.
8 июня ветеринары побывали на трёх объектах, где взяли 16 проб продуктов животного происхождения, молочной продукции, фруктов и овощей, круп и хлебобулочных изделий.
Специалисты начали мониторинг с детского лагеря «Юлово» в Инзенском районе и двух лагерей в Заволжском районе города Ульяновска.
Пробы исследуют в лаборатории. На основе результатов эксперты выдадут заключение о безопасности и качестве питания в лагерях.
Фото: Агентство ветеринарии Ульяновской области