В Агентстве ветеринарии Ульяновской области состоялось заседание коллегии, на котором подвели итоги 2021 года.
Специалисты следили за качеством продуктов, поступающих в столовые школ и детских садов.
Для этого было отобрано 910 проб на 186 объектах в девяти районах региона. В 29 случаях обнаружились нарушения. Больше всего биологических рисков в партиях продуктов для детей выявили в учреждениях в Радищевском, Барышском и Ульяновском районах. Не было претензий к качеству продуктов в Новомалыклинском, Цильнинском и Старомайнском районах.
Специалисты изъяли 30 кг некачественной и опасной продукции. По результатам мониторинга возбудили 6 административных дел. 15 производителей продуктов по инициативе ветеринарных инспекторов включили в чёрный список. К ним больше не будут обращаться государственные учреждения Ульяновской области.