Лента новостей 

Лайфхак от ульяновских медиков: как пережить новогоднее застолье?

21 декабря 2017, 14:30
0 1005
Лайфхак от ульяновских медиков: как пережить новогоднее застолье?

Чтобы сократить поток пациентов после долгих выходных, терапевты и кардиологи дали несколько советов для любителей посидеть за праздничным столом.

Последствия обильных возлияний и переедания могут самыми серьезными, вплоть до инсульта и инфаркта.

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Ульяновской областной клинической больницы Светлана Незванова среди главных причин плохого самочувствия в новогодние праздники называет переедание.

Мы почти не едим весь день, готовясь к торжеству, а это неправильно. Обязательно надо плотно позавтракать и пообедать. В перерывах рекомендуются легкие перекусы.

Перед основным застольем лучше выпить стакан воды или съесть фрукт либо легкий салат. Лучше всего взять мандарин, который легко усваивается и снижает аппетит.

Среди всего разнообразия блюд надо выбрать два или три. Лучше если это будет рыба или мясо с овощами, кроме картофеля. С закусками тоже не следует усердствовать. Двух будет вполне достаточно.

Традиционные оливье и «сельдь под шубой» рекомендуется заправить домашним майонезом. Исключите все «лишнее» из «Мимозы», сделав салат из рыбы и яблока (то есть без сыра и сливочного масла).

Не ешьте сладкое или мучное после сытного ужина. Иначе вам грозит брожение в кишечнике, и тяжесть с интоксикацией наутро.

После выпивки снижается уровень сахара в крови, поэтому десерт лучше отложить на 1 января. Если утром приняться за сладкое, можно облегчить последствия приема алкоголя, выпитого накануне вечером.

К рыбе подают белое вино, к мясу - красное. Если пьете шампанское, не смешивайте его ни с чем другим. Врачи советуют каждую порцию алкоголя сопровождать стаканом нейтральной жидкости.

Помните, надо получать удовольствие от праздника, общения. Не задерживайтесь за столом. Идите танцевать, кататься на горке, сходите на центральную елку и посмотрите салют, ­– посоветовала Светлана Незванова.

Оставить комментарий

Максимальная длина сообщения 600 символов.