20 января 2017, 21:00
0 1174
0
0

Не перекармливайте своих детей!

Не перекармливайте своих детей!

По мнению многих родителей, повышенная упитанность ребенка - верный признак крепкого здоровья и повод для гордости. А между тем уже хорошо известно, что возникшая в детстве полнота в 30-50% случаев остается на всю жизнь. Актуальность проблемы детского ожирения определяется неуклонным ростом заболеваемости.

О проблемах детского ожирения и роли родителей в профилактике избыточного веса у  детей  нам  рассказала  руководитель Центра здоровья Ульяновской областной детской клинической больницы им. Ю.Ф. Горячева Анастасия Геннадьевна Савинова.

- Избыточный вес у детей насколько остро стоит проблема?

- По данным Всемирной организации  здравоохранения, ожирение приобрело масштабы всемирной неинфекционной эпидемии. Ожирение имеет каждый третий взрослый, среди детей и подростков - каждый шестой. Практически во всем мире количество больных детей неуклонно растет и удваивается каждые три десятилетия. В Российской Федерации более трех миллионов детей и подростков страдают этим заболеванием.

- Расскажите, что способствует возникновению ожирения?

- Если мы говорим о самой частой форме заболевания, то ключевых причин две: обильное, высококалорийное  питание, с одной стороны, и снижение физической активности, с другой. Привычка переедать может формироваться с первых месяцев жизни. Этому больше под-вержены дети, находящиеся на искусственном вскармливании. В рацион малышей недопустимо рано входят всевозможные сладости. В школьном возрасте любимой едой становятся колбасы, плавленый сыр, майонез, продукты быстрого приготовления. Проблема кроется еще и в отсутствии режима приемов пищи: обычно полный ребенок не имеет привычки завтракать, вместо обеда - два-три бутерброда, по пути в школу «что-нибудь»  из  магазина.  В  этот список «что-нибудь» чаще всего входят чипсы, сухарики, соленые орешки, шоколадные батончики и газированные напитки. Ну а дома вечером всю семью ждет традиционно поздний и плотный ужин. Таким образом, едой перегружается именно вторая половина дня. А потратить полученные калории уже не получается. Современные дети малодвигаются, все больше временитратят на просмотр телевизора, пребывание за компьютером. Вот и получаем несбалансированный рацион, а вместе с ним избыток  энергии,  который в сочетании с гиподинамией неизбежно приводит к ожирению.

- Каковы последствия избыточного веса для детского здоровья?

- С избыточным весом отчетливо связано развитие артериальной гипертонии, сахарного диабета 2-го типа, атеросклероза и ишемической болезни сердца. У больных ожирением значительно чаще развиваются заболевания опорно-двигательного аппарата, желчнокаменная болезнь, некоторые злокачественные новообразования. Любящих бабушек и дедушек очень радует вид пухленького крепыша с перетяжками на запястьях. Между тем осложнения ожирения со стороны сердечно-сосудистой системы наблюдаются уже в младшем школьном возрасте. У каждого второго ациента с лишним весом - плоскостопие и деформации нижних конечностей. Подростковый возраст знаменует собой целый каскад проблем, связанных с нарушением полового созревания. Жировая ткань - гормонально активный орган, ее избыток как в организме девочки, так и мальчика приводит к гормональному дисбалансу. А он, в свою очередь, нарушает темпы полового развития и становится основой будущих нарушений  репродуктивного здоровья. Необходимо отметить о сопутствующих психологических проблемах. Душевный дискомфорт испытывает большинство полных детей. Не секрет, что в детском саду и школе сверстники их дразнят и обижают. Постоянные отрицательные эмоции вызывают защитную реакцию, ребенок ограничивает свой круг общения, а переживания и огорчения заедает, что только усугубляет общее положение дел.

- Расскажите о вашем Центре здоровья?

 -В Центре здоровья для детей проводится комплексное обследование детей, которое включает в себя: заполнение анкеты, сбор анамнеза, измерение роста и веса, измерение силы кистей рук, артериального давления, определение остроты зрения, тестирование на аппаратно-программном комплексе оценки уровня психофизического и соматического здоровья, функциональных и адаптивных резервов организма; экспресс-анализ для определения общего холестерина и глюкозы крови, компьютеризированный скрининг сердца, комплексную оценку функций дыхательной системы (компьютеризированный  спирометр), осмотр врача-педиатра. При необходимости выявления дополнительных факторов риска, например, избыточной массы тела, проводится дополнительное исследование - биоимпедансометрия (соотношение воды,  мышечной  и  жировой тканей организма); также при выявлении  других  факторов риска проводится определение содержания окиси углерода в выдыхаемом воздухе, пульсо-ксиметрия (содержание кислорода в крови), оценку состояния полости рта. Врач на основании результатов обследования составляет ребенку индивидуальный план по здоровому образу жизни и рекомендует занятия в оздоровительном комплексе нашего Центра  здоровья.  Занятия  с детьми проводятся в зале лечебной физкультуры, оснащенном различными тренажерами, в бассейне. Также ребенок может получить курс восстановительного лечения в спа-капсуле, кедровой бочке, получить полный курс массажа.

Часы работы Центра здоровья: ежедневно с 8.00 до 16.00, выходные: суббота, воскресенье, тел. 44-07-67.

 Правильное питание - лучшая альтернатива диетам

Количество белков, жиров и углеводов, требуемое конкретному организму, определяется возрастом человека,уровнем постоянной физической нагрузки, образом жизни, полом и другими факторами.Их всегда принимают к сведению диетологи, составляя индивидуальную диету.

 Елена Владимировна Зубцова, главный внештатный специалист-диетолог Министерства здравоохранения, семьи и социального благополучия Ульяновской области, дала нам несколько универсальных рекомендаций по правильному питанию.

Соблюдайтережим питания

Длительные перерывы между приемами пищи провоцируют голод, побуждая есть больше, чем надо. Стремитесь к пяти приемам пищи в день: завтрак, второй завтрак, обед, полдник и ужин. Калорийность первого завтрака должна составлять 20%, второго завтрака - 10-15%, обеда - 30-35%, полдника - 10-15%, ужина - 20%. Последний прием пищи -не позднее 18-19 часов. Ни в коем случае не следует есть поздно вечером, а тем более ночью. Избегайте посещения ресторанов быстрого питания, а также уличных заведений фастфуда.

Ужин – легкий

Сделайте так, чтобы на ужин был минимум углеводов и жиров. Идеальный вариант - овощи или творог с небольшим содержанием жира. На ужин можно есть фрукты (все, кроме бананов, сухофруктов, а также винограда сладких сортов). Тогда во время сна не будут выделяться гормоны, способствующие отложению жира. Однако не следует совсем исключать углеводы и жиры из рациона - это неестественно и потому вредно для здоровья.

Потребляйте меньше жирной пищи

Это не значит, что надо распрощаться с маслом, сыром и мясом. Из мясных продуктов предпочтительны телятина, говядина, индейка, курица, кролик. Не рекомендуется употребление колбас, паштетов, сосисок, сарделек фабричного производства. Молочные продукты следует выбирать с низким содержанием жира: молоко - 0,5%, 1,5%, творог, кефир, йогурт - обезжиренные, сыры - 17%, 23% и другие, предпочтительно светлые сорта. Рекомендуются такие способы обработки продуктов, как варка (желательно на пару), запекание, гриль. Избегайте  жарения  и  приготовления блюд с использованием жиров животного и растительного происхождения. С рыбы и птицы нужно убирать кожицу и жировые отложения.Первые блюда должны быть приготовлены на втором бульоне, на постном мясе без кости. Жировые капли с поверхности бульона нужно снимать.

Минус 25%

Этот шаг самый трудный. Одну четвертую часть (25%) каждой привычной порции надо заменять любыми низкокалорийными овощами, кроме картофеля и кукурузы. В первые блюда вместо картофеля можно добавлять кабачок. Отдавайте предпочтение листовым культурам в сыром виде (салат, все виды капусты, зелень, шпинат и др.).

Пейте с умом

Газированные сладкие напитки для фигуры малополезны, так что лучше от них отказаться. Кофе и чай желательно пить с минимальным количеством сахара или без него. Для питья используйте кипяченую либо слабоминерализированную питьевую воду, компоты, отвары, морсы домашнего приготовления со сниженным содержанием сахара, а также свежевыжатые фруктовые и овощные соки.

Долой поваренную соль

Соль задерживает воду. Исключив соленые продукты и не досаливая пищу, можно за 2-3 дня сбросить 1-2 кг. Причем  не  за  счет  жира,  а  за  счет  воды. Естественно,  эта  вода  вернется,  как только вы опять начнете солить еду. Для многих полных людей убрать «лишнюю воду» необходимо: эта скрытая отечность мешает похудению и нарушает обмен веществ. Поэтому рекомендуется исключать  соль  хотя  бы  на  5-7  дней каждый месяц.

Больше движения

Ни одна диета не даст результата, если вы ведете сидячий образ жизни. Физические нагрузки (лечебная физкультура, гимнастика,  спортивные  занятия)  не-бходимы ежедневно. Если не хватает времени на занятия, можно вместо просмотра телесериала устроить прогулку, почаще убирать квартиру, ходить пешком в гости, вместо того чтобы пользоваться лифтом - подниматься на нужный этаж по лестнице.

Информация подготовлена при содействии ГУЗ «Ульяновский областной центр медицинской профилактики» и Управления по реализации социально значимых программ и проектов администрации г. Ульяновска. 

комментарии

- Нажмите ,чтобы оценить


Войти Вконтакте Фейсбук
Максимальная длина сообщения 600 символов.