Лента новостей 

"Дворянская усадьба" Кафе-ресторан

ул.Ленина, 69
(8422) 95‒25‒45

http://www.usadba-ul.ru

Информация

Мы рады приветствовать Вас в нашем уютном ресторане в центре Ульяновска «Дворянская усадьба», с радушным персоналом, вежливым обслуживанием и по-домашнему хорошей кухней! Здание кафе было построено в середине XIX века симбирским купцом Соколовым на одной из главных улиц города – Московской (ул. Ленина сегодня), сейчас оно находится рядом с известнейшими музеями города, которые знакомят нас с бытом симбирян. Поэтому проблема выбора кулинарной концепции будущего кафе перед нами не стояла, ведь это как раз тот самый случай, когда «положение обязывает». В нашей «Усадьбе» кухня дворянства и купечества, воссозданная по рецептам из старых поваренных книг, изданных в Симбирске в конце XIX века. Ее кушанья отличает отменный вкус, оригинальность, тонкое смешение кулинарных традиций народов, живущих рядом веками. В меню тщательно отобранные блюда, которые мы готовим, строго следуя рекомендациям авторов кулинарных книг. И у многих кушаний мы оставили прежние французские названия – по моде той поры.

Читать далее

Оставить комментарий

Максимальная длина сообщения 600 символов.